溫泉

　　春節過烤肉後，廣州又喊“用工荒”。本以為過了元宵，隨著工人返工，“用工荒”會緩解。然而，一項權威統計卻顯示，廣州節後用工缺口將達12.33萬人，缺工人數占目前全市用工總量的1.5%，較去年同期增長了1.04萬人。
　　調查顯示，去年外地來穗勞動力數量首次出現下降，共減少3萬人，尤其是輸出大省四川、河南的外來工數量下滑明顯。“這反microSD映一個信號——外省籍流入廣州的人員有減少的趨勢。”廣州市人力資源市場服務中心主任張寶穎分析說，主要原因是近年內地很多地方經濟發展，提供就業機會增多。
　　“求職者去哪兒了？”有人分析，這是我國勞動年齡人口減少、人口紅利二手餐飲設備消失的結果。也有人認為，90後成為新生就業主體，很多新生代“眼高手低”造成結構性缺工。還有人認為，這是城市對農民工社會保障等提供不足……
　　然而當把目光轉向大學生就業招聘會，我們又看到人山人海的求職現烤肉場。每年天還未亮，穿著正裝，捧著簡歷，排著長隊等待面試的應屆大學生們，好不容易過五關斬六將，才有小部分人得到機會。這與冷冷清清的勞動力市場形成了鮮明的對比。
　　其實這些在大學生招聘會上數百人搶的所謂白領職位，月薪也不過3000—4000元，與勞系統家具動力市場上普通的銷售、保險等崗位待遇相相差無幾，甚至不如快遞行業平均工資。
　　為了招攬工人，企業之間打起“價格戰”。有企業招聘普工開出了4000元的月薪，並揚言“連臨時工、小時工也來者不拒”。有企業對普工“明碼標價”——底薪3000元。“不包括社保、加班費、節日獎金等，趕貨時普通員工工資能拿到手的在4000—5000元，技術工會更高。”
　　企業條件日益改善，藍領崗位薪資與白領工資相差無幾，即便如此，為何大學畢業生仍然是不屑一顧？在許多人的觀念里，念了大學就應該有一份體面的職業，至少是做白領，要不然大學算是白念了。這種就業市場“二元分割”的刻板印象也存在一些官員中，他們認為大學畢業生人的招聘會也只能是那些招聘白領的企業進入。這些官員們也認為人口紅利在消退，用工之缺屬自然，然而他們就沒有想到經過多年大學擴招，高等教育已屬於大眾化了，以前有上百萬進不了大學的高中生自然就補充了勞動力市場，而今卻擁擠在“管理者”的求職途中。
　　去年被稱為“史上最難就業季”，而今年教育部表示，高校畢業生規模為727萬人，用人需求結構矛盾更加突出。但一些大學畢業生，一方面看不起不斷重覆的技能型工作，另一方面不屑於與身邊學歷低過自己的人打交道，恨不得一進公司就當個管理者，或是有一個伯樂能一眼看出他是匹良駒，把公司交給他去施展他的才能抱負。
　　其實在美國，大學畢業生做的士司機、加油工已很尋常，銷售還算是不錯的工作了，因為本科教育已達30%多的美國，也僅有不到17%的人能夠找到所謂的白領工作。在美國和其他發達國家，就業市場根本就不會分是大學生就業市場，還是勞動力市場。你找不到白領工作，就只能當藍領。
　　筆者曾跟蹤採訪過多年“肯德基曙光學子計劃”，那是肯德基為解決企業的用工短缺而在貧困學生中招募的自願者，企業為學生提供學費資助的同時需要他們在餐廳做較長時間的服務生。這些同學畢業後大多會一步一步從儲備經理做到餐廳副經理，資深副經理再到餐廳經理。他們中有的人已成為帶領百人團隊，負責年營業額上千萬元的商業領軍人物。
　　用百勝餐飲（廣東）有限公司總經理崔煥銘的話來說，剛開始時，基礎的工作可能會讓人感覺價值不高，但是日後會有很多附加值，也許在這段奮鬥的日子里，你會遇到你一生中很多的機遇與貴人。拿餐飲業對基層工作經驗的重視和培訓來講，這些基本技能在短期來看是非常辛苦，但是，如果你持續在第三產業發展，這些基礎對你來說都是有用的。
　　廣州對全國大學生有著很大的吸引力，如果政府著眼於消除就業市場“二元分割”，讓更多企業能進入大學生就業招聘會，當那些全國蜂擁而來的大學生們找不到理想白領職位時，也讓他們瞭解廣州企業的情況，也許他們會認為其中蘊藏機會，會安下心來從基層做起，也許會為日益加快產業轉型升級的廣州提供更多的人力資源支撐。
　　（作者為南方日報記者）　　（原標題：就業市場不破“二元分割”難解用工荒）